
Μεσογειακή κουζίνα
Γεύσεις από Ιταλία, Ελλάδα, Ισπανία, Γαλλία κ.α. Οι συνταγές σ' αυτό το βιβλίο προέρχονται από τη νόστιμη μαγειρική των λαών της Μεσογείου, με τα αγαπημένα υλικά αυτής της εποχής, όπως τα φρέσκα λαχανικά: μελιτζάνες, ντομάτες, ελιές, μπαχαρικά και φρέσκα μυρωδικά....
Κατηγορίες :
Γεύσεις από Ιταλία, Ελλάδα, Ισπανία, Γαλλία κ.α. Οι συνταγές σ' αυτό το βιβλίο προέρχονται από τη νόστιμη μαγειρική των λαών της Μεσογείου, με τα αγαπημένα υλικά αυτής της εποχής, όπως τα φρέσκα λαχανικά: μελιτζάνες, ντομάτες, ελιές, μπαχαρικά και φρέσκα μυρωδικά. Όλα συνδυασμένα σε μια πλούσια ποικιλία ορεκτικότατων πιάτων. Και δε λείπουν, φυσικά, τα επιδόρπια, τα κέικ και τα γλυκά. Ας κάνουμε λοιπόν ένα ταξίδι για να γνωρίσουμε τις γεύσεις που προτείνουν οι γείτονές μας.
Κατηγορία
Μαγειρική
Συγγραφέας
Συλλογικό
Εκδόσεις
Μαλλιάρης παιδεία
ISBN
960-239-276-2
Ημ. έκδοσης.
1994
Σελίδες
128
Βιβλιοδεσία
Δεμένο
Διάσταση
21,6 x 28,3 cm