τηλ. επικοινωνίας 2296021148

0 προϊόντα / 0,00€
Δεν υπάρχουν προϊόντα
Με κρασί και Ελληνικά
Κωδ.: 1009228 Επιστροφή

Με κρασί και Ελληνικά

Μαγειρεύοντας «Με Κρασί και Ελληνικά» θα ανακαλύψετε 60+1 συνταγές απλές, που κοινό τους χαρακτηριστικό είναι ο ρόλος του κρασιού στην παρασκευή τους, αλλά και η έμφαση στην εντοπιότητα των υλικών, ώστε να διατηρείται και να εμπλουτίζεται η αυθεντικότητα του γευστικού...

17,42€ 15,68€ Κερδίστε 10% Άμεση Διαθεσιμότητα
Κατηγορίες :
Μοιράσου το :
Μαγειρεύοντας «Με Κρασί και Ελληνικά» θα ανακαλύψετε 60+1 συνταγές απλές, που κοινό τους χαρακτηριστικό είναι ο ρόλος του κρασιού στην παρασκευή τους, αλλά και η έμφαση στην εντοπιότητα των υλικών, ώστε να διατηρείται και να εμπλουτίζεται η αυθεντικότητα του γευστικού μας πολιτισμού.
 
Το βιβλίο απευθύνεται σε όσους γοητεύονται από την ιδέα να μαγειρέψουν κάτι που να είναι τόσο γνώριμο, αλλά και να ξαφνιάζει ταυτόχρονα. Είναι η κουζίνα της σύγχρονης ελληνικής καθημερινότητας, που θα μπορούσε να γίνει τόσο κλασική, ώστε να θεωρείται «η κουζίνα της μαμάς» μετά από μια γενιά.
 
 - Το βιβλίο της Νίκης µάς οδηγεί σε έναν κόσµο απόλαυσης και µας δίνει και όλα τα κατάλληλα εφόδια για να τον προσεγγίσουµε. - Γιάννης Μπουτάρης, οινοποιός
 
- Καταγράφει γευστικές µνήµες που αποτελούν παρακαταθήκη της πολιτιστικής µας κληρονοµιάς για τις επόµενες γενεές. - Βαγγέλης Γεροβασιλείου, οινοποιός
 
- Προτείνει µε µαεστρία ποικιλίες, προελεύσεις, συνδυασµούς. Δηµιουργεί έναν αληθινό πρέσβη της γαστρονοµικής και της οινικής Ελλάδας. - Γιώργος Σκούρας, οινοποιός
 
- Παίρνει µοναδικά προϊόντα της πατρίδας µας και τα βάζει στην καθηµερινότητά µας, µε συνταγές γεµάτες φρεσκάδα, µε νέους τρόπους που συναρπάζουν. - Κωνσταντίνος Λαζαράκης, master of wine
 
- Το βιβλίο της Νίκης είναι πολύτιµο απόκτηµα για όποιον θέλει να βρει τον δρόµο του στα µονοπάτια της ελληνικής γεύσης. - Αργυρώ Μπαρµπαρήγου, chef, συγγραφέας
 
- Μεθάς από τα αρώµατα και τις γεύσεις του βιβλίου. - Ανδρέας Λαγός, chef, συγγραφέας 

 

Κατηγορία
Μαγειρική

Συγγραφέας
Μηταρέα Νίκη

Εκδόσεις
Πατάκης

ISBN
978-960-16-5839-1

Ημ. έκδοσης.
2014

Σελίδες
224

Βιβλιοδεσία
Άδετο

Διάσταση
17,2 x 24 cm