
Μοριακή γαστρονομία - Κατσαρόλες και δοκιμαστικοί σωλήνες
...
Κατηγορίες :
Κατηγορία
Μαγειρική
Συγγραφέας
Herve This
Εκδόσεις
Πατάκης
ISBN
978-960-16-2930-8
Ημ. έκδοσης.
2008
Σελίδες
520
Βιβλιοδεσία
Άδετο
Διάσταση
14 x 21 cm